 | Videoconferencias Ágora retransmite en este espacio aquellas conferencias celebradas en los Colegios Oficiales de Farmacéuticos de Barcelona y Madrid, con el objetivo de facilitar el repaso de información a los asistentes y de acercar conocimiento a todos aquellos que no puedan asistir físicamente a las sedes de ambos colegios. |
| Verdad y mentira en las dietas de adelgazamiento. Hacia un futuro mejor |
| Dr. Marta Garaulet Aza
El pasado 27 de Enero de 2011, se celebró en el COFM una conferencia sobre las dietas de adelgazamiento con el fin de analizar en conjunto las razones de ser de unas y otras, y qué hay de verdad en sus supuestos beneficios o perjuicios para la salud y su efecto a largo plazo. La conferencia fue realizada por Marta Garaulet Aza, Doctora en Farmacia y Catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia; Máster en salud pública por la Universidad de Harvard; su labor investigadora siempre se ha centrado en los mecanismos moleculares de la obesidad. Actualmente pertenece al grupo de investigación de la Universidad de Murcia y como tal, ha realizado dos estancias en el laboratorio de Nutrigenómica del profesor Ordovás y su línea de investigación actual es la cronobiología. La conferencia contó con la asistencia de más de 100 farmacéuticos. Todos aquellos que no pudisteis asistir a las conferencias o deseéis revisarla, la tenéis a vuestra disposición accediendo al enlace ofrecido a continuación. A través del soporte web, podréis recuperar el video de la presentación, las diapositivas (incluso poder hacerlas a pantalla completa), repasar las consultas que realizaron los asistentes en la sala o ir directamente a los contenidos que más sean de vuestro interés. A través de la pestaña "Encuesta" podéis también dar vuestra opinión sobre el contenido de la misma y solicitar aquellos temas que puedan ser de vuestro interés. También, a través del botón "Contactar", podrá dirigir sus dudas o consultas que puedan tener relacionadas con su práctica diaria.
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